烤冷面汤制作方法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-15 01:13
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-10-14 08:10
烤冷面汤制作方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-10-14 09:27
品名：烤冷面汤材料：烤冷面 一张. 淘宝有卖、特制烤冷面酱 半勺. 淘宝有卖, 买不到的看小贴士、蒜蓉辣酱 半勺 可选、孜然粉 适量、陈醋 适量 可选、香甜口味沙拉酱 一勺、熟白芝麻 适量、香菜做法：1、平底锅烧热, 入少量油. 保持中火.2、把冷面平放在锅里, 小心不要散开. 喷些水. 这个要视冷面的湿度. 我买的冷面很干硬 容易散, 所以我加的水比较多 几乎是在水里煮了. 这一步骤能使冷面软化,容易翻面.3、鸡蛋洗净, 打进去.4、搅呗. 使冷面成为完整的一大片.5、翻面, 烤冷面酱抹匀6、蒜蓉辣酱抹匀. 注意加多了会很咸. 如果想吃酸甜口的这一步可以加陈醋.7、沙拉酱抹匀8、均匀地撒上孜然粉9、优雅地撒上熟白芝麻10、左右三分之一往中间折11、出锅, 切段. 12、撒香菜
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