牛肉和猪肉味道有什么不同

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-06 11:27

提问者网友：谁的错
2021-01-06 07:24

牛肉和猪肉味道有什么不同

最佳答案

五星知识达人网友：大漠
2021-01-06 08:24

牛肉比猪肉劲道，有嚼劲，其他区别不大。
　　猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
　　牛肉是牛的肉类，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

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1楼网友：英雄的欲望
2021-01-06 11:56

怎么说阿.这个机子原来我也用过.真要用起来还是好的

2楼网友：时间的尘埃
2021-01-06 10:45

猪肉基本上没有腥膻味，牛肉有一点，羊肉气味最浓。按口感的话，牛肉最硬最柴，猪肉次之，羊肉最嫩。还有牛肉上分布很多筋络。只能说这些了，希望对你有帮助。

3楼网友：老鼠爱大米
2021-01-06 09:07

这个怎么和你说呢,你就是要很喜欢吃肉类,经常对比,因为差距实际是很大的.就是味道上的差距,而不是靠通常意义的膻不膻来区分的.
从颜色上来说,猪肉颜色更淡一些,牛肉最红.

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