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做粥怎样就不糊锅底?

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-06-04 03:42
做八宝粥时间一长就容易糊锅底 有什么好办法能阻止糊底了?
最佳答案
上下多搅动,使锅底没有沉淀,就不糊啦
全部回答
要用文火,就是小火,火别太大就行了

好办 勤搅动煮粥的锅就可以啦。

先把米泡一会,熬粥时勤用勺子顺时针搅动几下!这样既可以防止粘锅,还可以使粥熬的更粘稠。
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