下图是微生物发酵的流程图，请据图回答：
（1）培养基配制好后，一定要灭掉培养基中的 。其目的是防止 ，防止 。
（2）在发酵罐中发酵时，若要提高发酵罐中的溶氧量，可采用的措施是：
①调整 ；
②调整 。
（3）若⑥是单细胞蛋白，则⑥代表的发酵产品是 。
下图是微生物发酵的流程图，请据图回答：（1）培养基配制好后，一定要灭掉培养基中的。其目的是防止 ，防止 。（2）在发酵罐中发酵时，若要提高发酵罐中的溶氧量，可采用的措施是：①
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-11 03:58
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-02-10 07:32
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-02-10 08:53
(答案→) 解析：本题考查微生物发酵的相关知识。（1）培养基的灭菌要求是杀死微生物的菌体、芽孢及孢子，以免杂菌与菌种形成竞争，影响发酵产品的生产。（2）提高发酵罐中的溶氧量，应增大通气（无菌空气）量，同时应加快搅拌速度。（3）单细胞蛋白为微生物菌体。
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- 1楼网友：归鹤鸣
- 2021-02-10 09:25
谢谢回答！！！
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