熟食店能挣多少钱/熟食店年利润多少

熟食店能挣多少钱/熟食店年利润多少

开熟食店赚钱吗?熟食店的利润怎么样?开一家卤肉熟食店的利润分析大致为：
　　我们按照最最保守营业额来算：1500~2000元/日，利润最保守在30%，每天净利润在500元左右，每月除去各种开支4000元，月利润在11000元左右，除去每年10个节日多收入的利润，年利润也在10万~15万元。
　　熟食店的利润怎么样?举几个实例：
　　1、白条鸡5.8元/500g，成品净出率为350g，成本为500g/8元多一点，加上制作费用也不会到9元钱/500g。一般售价在12-13元/500g，每500g鸡的利润就有3-4元。
　　2、鸭子：白条鸭每500g/4.5元，成品净出率为335g左右，成本7元/500g。加上制作费用也到不了7.5元/500g，卖12元/500g，每500g鸭的利润就有4.5-5.5元

熟食店需要的本钱如下： 　　熟食店只需要15平方米的房子，一间小小的熟食店足够空间了，熟食店主要花费是铺面租金，简单装修费用，购买卤具、卤料车装置、冰柜等等。一般情况下上述投资在1万元—3万元之间。熟食店的月经营费用一般在五千至一万元左右，扣除人工费用，甚至低到一千到五千的费用。 　　开店条件及投资预算： 　　1、店面20~30平方，人员一到三人，对水电无特殊要求。 　　2、设备投资： 快餐设备一部投资约3000元左右。 　　冰柜一台1200元 　　快餐工具 600元 　　电子称及其他用品500元 　　店租5000元/月 　　季收9000元押金1000元 　　装修3000元左右 　　流动资金3000元 　　总投资：21000—31000元扣除店租 只需 11000~30000的投入。