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酒类属于食品吗

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解决时间 2021-02-09 06:06
酒类属于食品吗
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问题一:法律上酒类属于食品吗 如果是按照食品安全法的规定,酒类产品是属于食品的概念范围之内的。
国家食品安全法,第十章,附则中的规定:
第一百五十条 本法下列用语的含义:
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
所以,无论是什么白酒还是葡萄酒,或者什么朗姆酒伏特加威士忌什么的,都是食品。问题二:瓶装酒属于预包装食品吗? 《食品安全法》第九十九条“预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品”,据此,“预先”、“定量”应是预包装食品的必要条件。瓶装酒如果具备上述必要条件即应属于预包装食品。《食品流通许可证》的许可范围现:预包装食品、散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳制品)、乳制品(不含婴幼儿配方乳制品)。问题三:白酒属于什么食物 酒本身是无所谓酸性碱性的,不过人喝进肚子吸收进入血液以后,会氧化成为乙酫再氧化成乙酸,那就变成酸性的了。问题四:酒属不属于预包装食品? 预包装食品(prepackaged foods): 经预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。 所以酒一定是预包装食品问题五:酒类属于食品类吗 在工商局的分类中,酒是属于食品的一种。工商局的食品卫生科也负责检查假酒。
调酒、做菜、做糕点都可以叫做厨师。
食品生产许可适用范围
序号 产品名称 发证产品
1 粮食加工品 小麦、粉大米、挂面
2 食用油、油脂及其制品 食用植物油
3 调味品 酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类
4 肉制品 肉制品
5 乳制品 乳制品、婴幼儿配方乳粉
6 饮料 饮料
7 方便食品 方便面
8 饼干 饼干
9 罐头 罐头
10 冷冻饮品 冷冻饮品
11 速冻食品 速冻面米食品
12 薯类和膨化食品 膨化食品
13 糖果制品(含巧克力及制品) 糖果制品、果冻
14 茶叶及相关制品 茶叶
15 酒类 白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒
16 蔬菜制品 酱腌菜
17 水果制品 蜜饯
18 炒货食品及坚果制品 炒货食品
19 蛋制品 蛋制品
20 可可及焙烤咖啡产品 可可制品、焙炒咖啡
21 食糖 糖
22 水产制品 水产加工品
23 淀粉及淀粉制品 淀粉及淀粉制品
24 糕点 糕点食品
25 豆制品 豆制品
26 蜂产品 蜂产品
27 特殊膳食食品
28 其它食品
在餐饮业,一楼说得对。
在酒行业,调酒的专家叫评酒委员。分国家级、省级、厂级。有的地区有市级。
作为啤酒厂、白酒厂,卫生许可证和产品质量归(卫生口的)食品检验所管理。
食品质量必须符合两类标准:产品标准和卫生标准。其中卫生标准是国家强制性标准,必须执行。问题六:烟酒属于食品类吗? 楼主您好(拍拍官方互助团“云耿”)很高兴为您解答:拍拍上是不能出售烟酒的,您出售这些东西就属于发布违禁商品( 望采纳谢谢0问题七:酒是属于食品还是日用品呢 可以叫饮品,单叫食品和日用品是不科学的,有些人从不饮酒,谈不上叫日用品,天天用的才叫日用品。问题八:酒水饮料属于食品类吗 属于食品,只是原料和配方不同
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