天津独流老醋与山西老陈醋的区别?
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-12 16:01
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-02-12 09:24
天津独流老醋与山西老陈醋的区别?
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-02-12 09:55
最大的区别是酿造用的水不一样，山西的水体本身偏碱性，发酵后的醋体味道更加浓郁，口感厚重，酸度高，而独流的粗酸度较低，口感略微单薄，后味发甜
全部回答
- 1楼网友：不甚了了
- 2021-02-12 12:18
天津醋后味有点甜，山西的醋酸。（生活经验所得）
- 2楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-02-12 10:56
天津独流老醋是天津特产，天津人很喜欢，山西老陈醋是山西特产，是山西人喜欢的。我是天津人我感觉山西老陈醋有点太酸了。但也有人会喜欢的。
- 3楼网友：夜风逐马
- 2021-02-12 10:19
我两样都吃过，
山西醋就像是工业醋精的味道。
天津醋不如山西的酸，有一点甜，要是不过瘾就多蘸点。
山西醋就像是工业醋精的味道。
天津醋不如山西的酸，有一点甜，要是不过瘾就多蘸点。
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