牛肉用什么药材去腥昧
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-18 18:10
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-02-18 14:49
牛肉用什么药材去腥昧
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-02-18 14:57
生姜,桂皮.艾蒿、五昧子,枸杞子、桔梗
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-02-18 17:43
放当归
- 2楼网友：三千妖杀
- 2021-02-18 16:14
其实牛肉本身没啥腥味,如果你用炖煮的方式可以放点米酒一起墩煮(一个砂锅约放两汤勺的量)!
如礌钉辟固转改辨爽玻鲸果你用生炒的话,可以再下锅前用点超市卖的精致淀粉先拍揉一下.肉会更嫩,味道也比较不明显!
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