松软的冷藏发酵松饼怎么做
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解决时间 2021-04-07 20:46
- 提问者网友：未信
- 2021-04-07 00:10
松软的冷藏发酵松饼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-04-07 00:15
松饼怎么做
材料
蛋白 3颗蛋量,糖 4匙,柠檬汁 5c.c,低粉1 50克,蛋黄 3颗蛋量,牛奶 半杯,低粉2 4匙,糖 1匙,泡打粉A 3克,泡打粉B 3克
做法
1、蛋白先打至起泡，分次加入糖，柠檬汁打至湿性发泡。加入低粉1，泡打粉打匀成面糊。
2、蛋黄，低粉，糖，泡打粉打匀成面糊即可。
3、蛋黄糊，蛋白糊，一一煎成松饼状即可完成。
材料
蛋白 3颗蛋量,糖 4匙,柠檬汁 5c.c,低粉1 50克,蛋黄 3颗蛋量,牛奶 半杯,低粉2 4匙,糖 1匙,泡打粉A 3克,泡打粉B 3克
做法
1、蛋白先打至起泡，分次加入糖，柠檬汁打至湿性发泡。加入低粉1，泡打粉打匀成面糊。
2、蛋黄，低粉，糖，泡打粉打匀成面糊即可。
3、蛋黄糊，蛋白糊，一一煎成松饼状即可完成。
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