三氯氰氨事件的起因事件是什么？

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解决时间 2021-01-03 07:01

提问者网友：佞臣
2021-01-03 03:04

为什么奶中要加入三氯氰胺？是不是防腐的作用或是其他？为什么说问题出在奶农身上？怎么突然检查出来了？

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-01-22 00:48

目前，常用的测蛋白质含量方法是定氮法，就是海旦奋秆莪飞烽时甫江通过测定氮原子含量来推算蛋白质含量。三氯氰胺，因其一个碳原子上含有3个氮，而普通蛋白质中一个碳原子上仅含有一个氮，三氯氰胺的氮含量比蛋白质还高。因此食品中添加此种物质，检测食品蛋白质含量时，就会误把三氯氰胺当成蛋白质，从而‘提高’食品的蛋白质含量。由于三氯氰胺代替了真的蛋白质，这样，食品生产时，其生产成本就会大为降低。

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1楼网友：大漠
2021-01-22 04:27

是上海的一个记者大胆报道的，他是为了孩子的健康

2楼网友：胯下狙击手
2021-01-22 03:45

3聚氰胺是增加甜味的，它的俗名叫蜜胺，是为了更好的口感~！！

3楼网友：轮獄道
2021-01-22 03:08

三鹿在三聚氰胺里面加奶粉引起的！

4楼网友：患得患失的劫
2021-01-22 02:05

三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料.三聚氰胺其分子中含有大量氮元素，在饲料或食品中非法添加化工原料三聚氰胺，冒充蛋白质，以提高其中蛋白质检测数值。用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时，根本不会区分这种伪蛋白氮，可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。人类食用可导致人体泌尿系统产生结石。

5楼网友：鸠书
2021-01-22 01:48

加那个玩意儿是为了增加奶中的蛋白质含量因为好多海旦奋秆莪飞烽时甫江儿童吃了以后得结石了国家重视以后就开使查了然后就查出来是加了三氯氰胺造成的

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