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【盐渍】盐渍的意思是什么

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解决时间 2021-03-01 15:20
【盐渍】盐渍的意思是什么
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【答案】 盐渍是指把食品用食盐盐渍加工而成的制品,属于酱腌制品的一种.例如盐渍蘑菇,盐渍辣椒等,盐渍是为了在冷藏条件不具备,或者冷藏效果不好的情况下对食品等进行保存的办法.
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对的,就是这个意思
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