河南的一种懒豆腐怎么做呢？很想吃，身在异乡不会做。
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-20 02:43
- 提问者网友：了了无期
- 2021-04-19 06:07
河南的一种懒豆腐怎么做呢？很想吃，身在异乡不会做。
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-04-19 07:14
将豆子加适量的水磨成浆，然后放进锅里烧开以后加青菜叶子和调料，再煮到熟就可以吃了。因为不用像制作豆腐那样过滤和卤水点制，很简单，所以叫“懒豆腐”。
如果是用干豆子做就要先把豆子泡涨以后再磨。追问不对吧，好像要凝结，然后再炒出来呢！怎么操作下一步啊？追答要凝结的是将豆浆加少量石膏凝结成一般豆腐 好像“懒豆腐”不用这个步骤吧
如果是用干豆子做就要先把豆子泡涨以后再磨。追问不对吧，好像要凝结，然后再炒出来呢！怎么操作下一步啊？追答要凝结的是将豆浆加少量石膏凝结成一般豆腐 好像“懒豆腐”不用这个步骤吧
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯