冰糖可以和小米一起煮吗,效果怎么样

冰糖可以和小米一起煮吗,效果怎么样

冰糖可以跟小米一起煮，其效果就是增加其甜味，让其吃起来口感更佳。

冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。

冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点；著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。

冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

可以的，好吃。可以加点银耳莲子。

准备煲粥的食材：小米、糯米、冰糖
糯米和小米浸泡片刻，小米用过滤网沥干，糯米也洗净沥干
全部食材放入电压力锅内，加上比食材多三倍的清水
遮上锅盖，通上电源，选择煲粥功能。待电压力锅自动解压，稍作焖20分钟左右，开盖舀起，香糯甜滑的冰糖小米粥就可以食用了
注：小米和糯米提前浸泡20分钟，煲出来的粥又滑又香。糖的多少按自己喜欢的甜度添加