秋葵的西式做法谁能 告诉我
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-15 21:50
- 提问者网友:骨子里的高雅
- 2021-10-15 15:19
秋葵的西式做法谁能 告诉我
最佳答案
- 五星知识达人网友:罪歌
- 2021-10-15 15:50
米饭150克秋葵30克松菇20克杏鲍菇20克真姬菇20克金针菇20克虾20克红尖椒1个胡萝卜适量橄榄油 适量咖喱粉 1茶匙盐 适量干罗勒叶 适量干迷迭香叶 适量菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费>>制作步骤 1. 备好主料和配料; 2. 洗净秋葵,并在沸水中焯一分钟,以去涩味;干松菇提前泡发,然后把焯好的秋葵和洗净的什锦菇切成碎丁备用; 3. 烧热锅,放橄榄油,放红尖椒爆香; 4. 把秋葵和四菇放入锅里翻炒; 5. 把秋葵和四菇翻炒均匀; 6. 再放入虾仁翻炒; 7. 放入米饭翻炒均匀; 8. 起锅前放入1茶匙咖哩粉(大家按自己喜辣程度,增减咖哩粉的量哈),再放入适量盐; 9. 最后再放入干罗勒叶和干迷迭香叶,进一步提升咖哩炒饭的香浓度,把饭再翻炒均匀,就可以起锅装盘啦。
全部回答
- 1楼网友:白昼之月
- 2021-10-15 16:19
1. 材料:片状火腿1包,秋葵、青、红椒1个,洋葱半个、胡萝卜半根切成丝。2. 锅预热加入食用油。3. 下入各种菜丝翻炒均匀。4. 加入稍许生抽调味。5. 最后加入秋葵条。6. 炒好的菜放盘中备用。7. 火腿片置于菜板上放上炒好菜卷起来用牙签固定。8. 做好的火腿豆腐皮卷。9. 平底锅或电饼铛预热抹薄油,10. 放入火腿腐皮卷。11. 煎至火腿两面变色,也可以撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料。
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