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奇异果是不是猕猴桃

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解决时间 2021-02-04 14:56
奇异果是不是猕猴桃
最佳答案
问题一:猕猴桃与奇异果有什么区别??是不是同种水果!?? 首先,奇异果是进口的.猕猴桃是国产的。
1.起源:
应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。
2.外观:
它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。
而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。
3.价格:奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉质、口感:
进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。
现时香港和深圳都有买一种进口的奇异果,果肉为黄色。这可算是进口的奇异果的极品,价格为6.50元以上只能买到1个。听说这种奇异果吃了有很好的美容作用。
5.营养成分:
成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。问题二:奇异果是不是猕猴桃?两者有什么区别?那个营养价值更高? 很多人知道猕猴桃,很多人知道奇异果,但很多人不知道它们到 底是不是一样的,又到底有什么区别。猕猴桃,又名奇异果。原产于 是中国,一个世纪以前才引进入新西兰。应该说它们是两姊妹, 100 年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽 培。但经过一系列的改良,与原来的猕猴桃有了些许差别。外表上区 别不大,但口味和口感上略有不同。 猕猴桃营养丰富,含有人体所需的17中氨基酸和膳食纤维,还含 有多种微量元素和维生素。 研究表明, 长期食用能延缓衰老、 抗肿瘤, 对心血管病、消化道病等均有良好的预防效果。 目前国内猕猴桃品牌中,做的最好的要数秦岭鲜都生态农业股 份有限公司。岭鲜都猕猴桃选择种植优质高效品种,按照有机食品良 好操作规范栽培管理,无公害农产品标准组织生产,形成了独具特色 的开发经郸模式。2012年12月8日,秦岭鲜都生态农业股份有限公 司在北京召开新闻发布会,面向全球互联网征集1000位网络明星达 人共同体验秦岭鲜都猕猴桃, 从口感和营养价值等方面与其他国内外 猕猴桃品牌相比较。 让群众的声音证明秦岭鲜都猕猴桃从各个方面都 是最优质的。问题三:“黄金奇异果”是不是“猕猴桃”啊? 黄金奇异果是猕猴桃,因为它的个头比一般的猕猴桃要大,而且猕猴桃本身的营养价值就很高,但是黄金奇异果的果肉的颜色是黄色的,所以被叫做黄金奇异果.多半都是进口的.问题四:奇异果和猕猴桃有区别吗,怎么长像一模一样啊 1.起源:
应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。
2.外观:
它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。
而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。
3.价格:奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉质、口感:
进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。
现时香港和深圳都有买一种进口的奇异果,果肉为黄色。这可算是进口的奇异果的极品,价格为6.50元以激只能买到1个。听说这种奇异果吃了有很好的美容作用。
5.营养成分:
成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。问题五:猕猴桃和奇异果到底哪里不一样?是不是一个要吃软的一个要吃硬的? 大体上说就是国产猕猴桃,进口奇异果。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。问题六:猕猴桃为什么又叫奇异果呢? 异果原产中国,即「猕猴桃」,为猕猴桃科,猕猴桃属木质藤本的果实。如今人们但识奇异果,少人知道猕猴桃了。原主产河北省,於 1906 年移植到新西兰,再移种他国。如今粤北,亦移种成功。今天中国的「奇异果」即「猕猴桃」,质量比不上新西兰及其他产地,个子较细又带酸,竞争罚弱,缺少国际市场,闻近年已开始选种和培育。奇异果现今多产自新西兰、澳洲、日本、美国。夏初澳洲、新西兰的奇异果登场;近圣诞节转由日本、美国出产。「奇异果」得名来由,是从新西兰的国鸟 Kiwi 的中文译名。 通用于港、澳、台等地区。
奇异果藤本长达 10 馀米。果椭圆形或近球形,长 3-5 厘米。果皮薄,黄褐色或黄绿色,外被黄棕色细茸毛。果肉细嫩,淡绿色,半透明,芳香多汁,味酸甜可口,内含多数细小黑褐色种子。果实夏末秋初成熟问题七:黄金奇异果与猕猴桃有什么大的区别? 我知道奇异果就是猕猴桃。 不知道黄金奇异果。。
记得采纳啊问题八:吃猕猴桃有什么营养?是属于凉性还是温性水果? 猕猴桃最主要的营养在于VC丰富,含有大量的微量元素,是非常好的保健水果。想生宝宝的女孩子和早期孕妇通常用猕猴桃来补充叶酸,以保证宝宝的大脑发育。
猕猴桃性寒,女孩子在例假期、有胃寒的人都要注意别过量饮食。
下文供参考
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猕猴桃,又称软枣子、狗枣子,是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还含有猕猴桃碱,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。可加工果酱、果汁、果脯等食品和饮料。猕猴桃种子含油,根、茎、叶、花、果均可入药,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。
目前,世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。
猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。
猕猴桃生津解热助消化
猕猴桃《开宝本草》
猕猴桃称奇异果,营养丰富胜菠萝。清热生津又除烦,脾胃虚寒勿吃多。
【释义】
猕猴桃为猕猴桃科藤本植物Actinidia chinensis Planch.的成熟果实。其形状大小像个有毛的柠檬,有些品种形状较圆,有些品种形状较长。又名藤梨、木子、猕猴梨(《开宝本草》),羊桃(《医心方》),毛叶猕猴桃(《经济植物手册》),绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常用草药》)等。香港人称之为奇异果,英文俗称「KIWI FRUIT」。猕猴桃生长于山定、林缘或灌木丛中,气候比较清凉、湿润的山区,及较肥沃的腐殖质或夹砂的土壤。我国长江流域以南各地,包括河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、贵州、福建、广东、广西等地都有出产。而香港销量除大部分从国内各地引进外,外国亦有输入,特别是新西兰产地,占了香港市场的28%。
中医认为,猕猴桃味甘、酸,性寒。入脾、胃经。具有解热止渴,抗癌和胃降逆,通淋等功效。适用于烦热, 消渴, 黄疸, 石淋, 痔疮等病症。
根据崔禹锡《食经》记载:「和中安肝。主黄疸、消渴。」
《食疗本草》:「取瓤和蜜煎,去烦热,止消渴。」
《开宝本草》:「止暴渴,解烦热,下石淋。热壅反胃者, 取汁和生姜汁服之。」可生食, 或绞汁服,或去皮后和蜂蜜煎服。
【现代研究】
每100克可食部分含糖11克,蛋白1.6克,类脂0.3克,抗坏血酸300毫克,硫胺素0.007毫克,硫25.5毫克,磷42.2毫克,氯26.1毫克,钠3.3毫克,钾320毫克,镁19.7毫克,钙56.1毫克。铁1.6毫克及类胡萝卜素雅(Carotenoids)0.035毫克,及含猕猴桃碱(Actinidine)。
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜......余下全文>>问题九:怎样能辨别猕猴桃有没有变质 观察猕猴桃的外表是否完好,切开看果肉是否鲜美,果籽是否已经变黑。
首先从外观外形看,凡应用过膨大剂的果实,果身变粗,尖端明显肥大,成直桶外形。膨大剂应用浓度越大,上述表现越明显。其次是果色变绿,果皮粗糙,皮孔加深变大。再从内在品德差别,应用过膨大剂的;果实果肉变松,剖面色彩淡白,糖度降落,风味不佳,耐贮运性下降。
鉴别猕猴桃是否坏了的方法:一:看好的猕猴桃很圆,坏的已经瘪下去,有的还能看见流出的汁液。二:摸好的猕猴桃摸着光滑,有硬度,坏的摸着很软很瘪。三:闻好的猕猴桃没有异味,坏的有异味。四:尝好的猕猴桃吃起来很好吃,坏的吃一口就感受到恶心。问题十:猕猴桃是热带水果吗 猕猴桃的产地在中国,属于温带水果,中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在中国,特别是陕西省关中的秦岭北麓地区;猕猴桃生于山坡猕猴桃林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均有分布。
猕猴桃与奇异果的区别
奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。
猕猴桃的产地
猕猴桃在全国有五大产区:   一是大别山区,河南的伏牛山、桐柏山;   二是陕西秦岭北麓(主要是宝鸡市眉县和毗邻的周至县);   三是贵州高原及湖南省的西部;   四是广东河源和平县。   五是四川省的西北地区及湖北省的西南地区;
猕猴桃的营养(采样单位100克)
可食部分83 能量56 水分83.4 蛋白质0.8 脂肪0.6 `顶食纤维2.6 碳水化物11.9 视黄醇当量22 硫胺素(VB1)0.05 核黄素(VB2)0.02 烟酸VPP0.3 维生素E2.43 钠10 钙27 铁1.2 抗坏血酸(VC)62
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