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河豚红烧加米饭怎么做

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解决时间 2021-02-16 23:06
河豚红烧加米饭怎么做
最佳答案
河豚洗净擦干水分,表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉。放置20分钟。红烧河豚的做法 步骤1
平底锅放油,中小火煎一下鱼身体。至表面微黄捞出控油。红烧河豚的做法 步骤2
炒锅内放底油,爆香葱姜蒜花椒。红烧河豚的做法 步骤3
倒入料酒,蒸鱼豉油(一般用生抽即可),一点点老抽,绵白糖,盐,约500克热水,烧开。红烧河豚的做法 步骤4
转中小火,放入鱼肉,加锅盖炖煮5分钟,翻一下鱼身体,再炖5分钟。红烧河豚的做法 步骤5
大火收汤汁即可出锅。
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