广东椒丝鼓油的做法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-04 09:04
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-03-03 19:15
广东椒丝鼓油的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-03-03 20:13
主料：煮熟的肚头150克、上汤500克
配料：香菇丝、笋丝、青豆
调料：盐、味精、料酒、化椒油、粉团
椒油肚丝的做法：
1、把切好的肚丝、笋丝、香菇丝、青豆片用水一汆，倒入漏勺。
2、锅内加上汤，调好口昧，放上主配料，勾芡，盛入鲍鱼盘内。
3、锅内加花椒油(约40克)，烧热，浇在盘内即成。
配料：香菇丝、笋丝、青豆
调料：盐、味精、料酒、化椒油、粉团
椒油肚丝的做法：
1、把切好的肚丝、笋丝、香菇丝、青豆片用水一汆，倒入漏勺。
2、锅内加上汤，调好口昧，放上主配料，勾芡，盛入鲍鱼盘内。
3、锅内加花椒油(约40克)，烧热，浇在盘内即成。
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