食用盐粘合在一起的原因？炒菜时食盐撒不开？
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-07 22:05
- 提问者网友：沦陷
- 2021-03-07 16:26
食用盐粘合在一起的原因？炒菜时食盐撒不开？
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-03-07 17:26
那是因为食用盐受潮导致的。
食用盐长期暴露于潮湿的空气中，就会导致食盐部分融化，从而粘合在一起。当空气中水分减少时，包含在食盐中的水分也会逐渐蒸发，潮湿的食盐逐渐固化，就形成了食盐粘合在一起的情况。那么在炒菜时就是一块一块或者一坨一坨的。若想可以撒开可以将盐放到一个干净的地方把它晒干，然后打散即可复原。
食用盐长期暴露于潮湿的空气中，就会导致食盐部分融化，从而粘合在一起。当空气中水分减少时，包含在食盐中的水分也会逐渐蒸发，潮湿的食盐逐渐固化，就形成了食盐粘合在一起的情况。那么在炒菜时就是一块一块或者一坨一坨的。若想可以撒开可以将盐放到一个干净的地方把它晒干，然后打散即可复原。
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-03-07 19:23
受潮
- 2楼网友：荒野風
- 2021-03-07 18:57
盐容器密封不好，返潮
- 3楼网友：大漠
- 2021-03-07 17:40
是一个盐分子带10个结晶水，当暴露空气中时候把空气中水蒸气吸收过来，这样就结块变硬，不容易撒开，所以储存的容器要密封
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