红茶要如何冲泡 红茶又苦又涩是什么原因
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-01 22:41
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-02-01 09:56
红茶要如何冲泡 红茶又苦又涩是什么原因
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-02-01 10:23
你好，很高兴为你答题
因红茶经过发酵的制作程序，可用高水温来冲泡。忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤鲜红，茶味清香、醇厚。红茶宜用瓷质茶具冲泡，建议冲泡方法如下：
1. 茶量：置放相对于茶壶1/5的茶量。
2. 冲泡水温：90℃-100℃。
3. 冲泡时间：约10秒至30秒。
4. 冲泡次数：约五次。
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