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苦瓜牛蛙汤的做法是怎样的?

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解决时间 2021-10-11 00:30
苦瓜牛蛙汤的做法是怎样的?
最佳答案
制作的原材料有:牛蛙250克,苦瓜200克,冬瓜 100克,清汤适量,盐6克,姜片3克。制作方法:①将苦瓜去籽,洗净,切厚片, 用盐水稍泡;冬瓜洗净,切片备用。②牛 蛙处理干净,斩块,汆水备用。③净锅上 火倒入清汤,调入盐、姜片烧开,下入牛蛙、 苦瓜煲至成熟即可。
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