某加碘食盐包装袋的部分说明如右图所示．*菜未煮熟不宜加入加碘盐*菜烧熟后加入加碘盐最佳配料表氯化钠（NaCl）≥98.0%（以NaCl计）碘酸钾（KIO3）（35±

某加碘食盐包装袋的部分说明如右图所示． *菜未煮熟不宜加入加碘盐


*菜烧熟后加入加碘盐最佳配料表氯化钠
（NaCl）≥98.0%
（以NaCl计）碘酸钾
（KIO3）（35±15）mg/kg
（以I计）（1）氯化钠属于物质类别中的________
A．氧化物B．盐C．碱D．酸
（2）用适当数字和符号表示：①碘酸钾（KIO3）中含有的阴离子________
②碘酸钾（KIO3）中碘的化合价________
（3）下列关于碘酸钾的说法正确的是________．
A．易溶解于水B．补充碘酸钾可预防佝偻病C．受热易分解．

解：（1）根据氧化物、盐、碱、酸的概念进行判断可知氯化钠属于物质类别中的盐；盐的组成特点是它是由金属元素和酸根组成的；故选B；
（2）：①碘酸钾（KIO3）中含有的阴离子为碘酸根；表示为：IO3-；
②根据在化合物中正负化合价的代数和为零，进行计算碘酸钾（KIO3）中碘的化合价为：（+1）+x+（-2）×3=0；x=+5；
故

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