椒盐可以做什么菜

椒盐可以做什么菜

问题一：椒盐做什么菜好吃 我觉得椒盐虾，椒盐排条，椒盐玉米或玉米粒 椒盐蘑菇的做法也很简单 椒盐炸藕片 椒盐红薯条 椒盐土豆都挺好吃...椒盐放在饼上也很美味阿 要做法可以找我啊~问题二：椒盐能做哪些好吃的菜 椒盐排骨
材料：猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐。
做法：1.将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净，并用布将排骨的水份吸干留用；
2.然后进行腌制，加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制15分钟；
3.油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀；
4.将腌制好的排骨均匀涂上鸡蛋糊放入滚油中，炸至金黄起酥捞起上碟；
5.加入切好的红椒末、葱白末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，并均匀洒在排骨上，那么这道菜肴就算做好了。
●蒸排骨时如果家中没有蒸笼可用碗代替，直接放到掺了水的锅里，水淹至碗高的一半即可。蒸时要不时往锅里加点水，免得水烧干了。记得一定要加烧开的热水，否则一冷一热，碗易炸开。
●椒盐排骨外面有一层蛋糊5a8，所以下锅时，锅里的汁会马上变稠，这时要不停的翻炒以防止沾锅。汁一定要收干，当锅底基本都是油，排骨于排骨之间分开会拉开一根糖丝时，汁就收得差不多了。汁没收干会严重影响成品的光泽和口感。
椒盐鸡翅 主料：鸡翅中或鸡翅根,花椒,姜,葱,盐,料酒教您椒盐鸡翅怎么做，如何做椒盐鸡翅才好吃1.首先把花椒和盐放在锅里炒,等花椒有香味了，盐也变成的黄色，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。 2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。3.腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了,蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。 椒盐琵琶虾
材料：琵琶虾一斤
配料：干红辣椒、蒜蓉、葱花、洋葱粒、姜末
调料：料酒、盐、鸡精、五香粉、油
做法：1、琵琶虾洗干净用少许蒜蓉、姜末、料酒、葱花拌均匀腌40分钟。
2、将腌好的琵琶虾沥干水份，锅里起油烧至八成热倒入琵琶虾稍微炸至红色捞起备用。
3、锅里重新起油烧至五成热放入干红辣椒、蒜蓉、洋葱粒、姜末炒出香味，接着倒入炸好的琵琶虾继续翻炒，炒至八成熟的时候加入适量的盐和五香粉炒均匀炒熟，上盘前撒入葱花翻炒均匀即可。琵琶虾 - 又叫虾虎、皮皮虾、虾蛄、虾爬子。问题三：椒盐味做什么菜. 椒盐适合做油炸或油煎类食物，比如椒盐排条，椒盐牛蛙，椒盐带鱼等等问题四：有什么好吃的椒盐菜 椒盐炸藕片,椒盐红薯条,椒盐茶树菇都很好吃问题五：求椒盐类的菜怎么做 椒盐茄子饼：
配料：茄子300克，肉酱100克，黄酒、干淀粉、植物油、花椒粉、精盐、味精、葱花、鸡蛋皆适量。
制法：把茄子洗净去皮，切成直径3厘米的夹刀片。肉酱中添加黄酒、精盐、味精、葱花、搅拌上劲。鸡蛋磕进碗中搅匀，添加干淀粉，调成蛋
糊。在茄夹中撒上少许干淀粉，把肉酱嵌入。炒锅上火，放油烧至六成热,把茄饼挂蛋糊后，逐个炸熟。待油温升至八成热，再把茄饼放进复炸，直到茄饼发脆后上盘，撒上花椒盐即可。
药用：随餐食用，用量自愿。
说明：清热解毒、活血通络；地冠心病、便秘、心绞痛缓解期、高血脂症等症有疗效。问题六：味椒盐用来做哪些菜肴？ 炒肉,烧烤问题七：用到椒盐的菜做法 椒盐排骨的做法:
主料：猪排骨250克
调料：料酒2克，淀粉30克，味精0.5克，白糖25克，醋15克，花椒盐3克，熟猪油1000克（耗用75克），酱油25克。
做法： 1、将排骨洗净，切成6厘米、2厘米左右的肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分定粉调匀，拌好，浸泡一小时，使之入味。
2、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁，余下的淀粉加2倍水调成湿淀粉。
3、锅置火上，先炸一次排骨，捞出，稍冷后，再炸一次，使排骨炸得透而均匀，捞出，放在盘里。
4、再热油锅，将调好的糖醋汁倒入，煮开后，倒进湿淀粉勾成糖醋浓汁，淋上熟猪油，放在加一个碗内。
5、将花椒盐放在一个小盘里，吃的时候可蘸糖醋汁、花椒盐吃。问题八：做什么菜最简单又好吃 【做法】
图1：藕去皮切成薄的连刀片，每片约0.2CM。。
图2：用筷子夹小团肉馅入藕内，轻轻用手挤压平整，使肉馅能够均匀分布。
图3：将面粉、生粉、鸡蛋、碱、盐入碗中。
图4：一点点加入水拌匀成面浆。
图5：另取一小碗，放入面粉，将包好肉馅的藕夹沾上干面粉。
图6：再入面浆中周身挂上面糊。
图7：锅内入多些油加热成五、六成热，滑入挂上浆的藕夹，中火、小火转换进行炸制。
图8：一面炸成金黄色翻面炸，直至两面都呈金黄色捞出。吃时再回锅油温稍高炸一道。问题九：做菜的椒盐怎么做 20分盐，花椒干炒 炒透 然后用榨汁机打碎 用细罗筛除杂质 但是做起来非常麻烦不如去超市买一瓶