素馅茄子煎包怎么做好吃
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-03 18:07
- 提问者网友：心牵心
- 2021-03-03 01:26
素馅茄子煎包怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-03-03 03:05
用料
茄子、五花肉、葱姜、酱油
盐、香油
茄子煎包的做法
茄子去皮切丁
放盐杀水
炒锅放油，把杀好水的茄子放进去，炒熟。放凉
五花肉切丁
五花肉放葱姜末，生抽，老抽调色，香油。调好味，适合自己的口味。把放凉的茄子放入
和面，放酵母，醒半个小时。冬天用温水，和面的多少放的酵母不同，根据自己和面的多少添加。
擀皮
包子
锅热放油，把包子放入，包子底部稍有硬壳是放水，水大约是包子的三分之一（这部忘记拍照片了）
成品
茄子、五花肉、葱姜、酱油
盐、香油
茄子煎包的做法
茄子去皮切丁
放盐杀水
炒锅放油，把杀好水的茄子放进去，炒熟。放凉
五花肉切丁
五花肉放葱姜末，生抽，老抽调色，香油。调好味，适合自己的口味。把放凉的茄子放入
和面，放酵母，醒半个小时。冬天用温水，和面的多少放的酵母不同，根据自己和面的多少添加。
擀皮
包子
锅热放油，把包子放入，包子底部稍有硬壳是放水，水大约是包子的三分之一（这部忘记拍照片了）
成品
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-03-03 03:34
用料
茄子、五花肉、葱姜、酱油
盐、香油
茄子煎包的做法
茄子去皮切丁
放盐杀水
炒锅放油，把杀好水的茄子放进去，炒熟。放凉
五花肉切丁
五花肉放葱姜末，生抽，老抽调色，香油。调好味，适合自己的口味。把放凉的茄子放入
和面，放酵母，醒半个小时。冬天用温水，和面的多少放的酵母不同，根据自己和面的多少添加。
擀皮
包子
锅热放油，把包子放入，包子底部稍有硬壳是放水，水大约是包子的三分之一（这部忘记拍照片了）
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盐、香油
茄子煎包的做法
茄子去皮切丁
放盐杀水
炒锅放油，把杀好水的茄子放进去，炒熟。放凉
五花肉切丁
五花肉放葱姜末，生抽，老抽调色，香油。调好味，适合自己的口味。把放凉的茄子放入
和面，放酵母，醒半个小时。冬天用温水，和面的多少放的酵母不同，根据自己和面的多少添加。
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包子
锅热放油，把包子放入，包子底部稍有硬壳是放水，水大约是包子的三分之一（这部忘记拍照片了）
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