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腊肉炖什么好吃?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-06 14:20
腊肉炖什么好吃?
最佳答案
白萝卜最相宜。腊肉、萝卜要洗净,否则汤色差; 应选用熏味好的腊肉,否则汤味差;本菜是选用农家制作的皮色红黄,脂肪似腊,熏香浓郁的老腊肉,加以冬天萝卜烹制的汤,具有一种特殊的烟香味。
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海带,和土豆,我们恩施是就是这样的比较多
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