黄鱼豆腐煲的做法是怎样的？

黄鱼豆腐煲的做法是怎样的？

黄鱼豆腐煲的做法：原料：黄花鱼1条，水发香菇4个，春夢20克，豆腐1块，鲜汤、料酒、酱油、盐、白糖、香油、淀粉各适量。做法：①将黄花鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，切成两段，放在碗中，力口酱油浸渍一下。②豆腐切加夬;水发香链切片。③^花鱼放入锅中，煎至丽结皮、色金黄时，力皤油、料酒、白糖、春夢片、香菇片、鲜汤烧沸，放入豆腐，转小火，加盐调味，炖至熟透，用淀粉勾芡，淋入香油即可。