大马哈鱼籽怎么做好吃,请问鲜大马哈鱼鱼籽如何凉拌？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-08-23 03:18
- 提问者网友：未信
- 2021-08-22 21:23
大马哈鱼籽怎么做好吃,请问鲜大马哈鱼鱼籽如何凉拌？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-08-22 22:08
主 料：鲜马哈鱼籽200克。
配 料：鸡茸、鸡蛋清、鲜豌豆适量。
做 法：鸡茸掺于鸡蛋清中，加凉鸡汤和调味品搅勺，炒成白色小片，先盛入盘中。马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成。
配 料：鸡茸、鸡蛋清、鲜豌豆适量。
做 法：鸡茸掺于鸡蛋清中，加凉鸡汤和调味品搅勺，炒成白色小片，先盛入盘中。马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成。
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