炒菜头怎么做好吃，炒菜头的家常做法

炒菜头怎么做好吃，炒菜头的家常做法

1.靓靓的菜头。

那干干的菜叶子，我都是不要的。

2.把菜头切成片片，再切成细长的丝。

放在水里泡着。

3.起油锅。

把切好的菜头丝倒进去翻炒。

放点盐。

4.放点鱼露，大火。翻炒。

5.放上一点酱油。

准备起锅了。

6.下饭下粥都是不错的选择哦

1.整个的菜头削去外皮，洗净备用。

2.将菜头切成片。

3.备好姜片。

4.油锅下姜片爆香，将切好的菜头片倒入翻炒。炒的时候可适当加一点温水，避免菜头糊锅。

5.菜头片熟了，加盐，翻炒均匀，起锅装盘。