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单选题以下哪一组是影响果胶酶活性的主要因素A.底物浓度、pH、温度B.底物浓度、压力、

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解决时间 2021-04-05 02:20
单选题 以下哪一组是影响果胶酶活性的主要因素A.底物浓度、pH、温度B.底物浓度、压力、pHC.温度、压力、pHD.温度、酶的抑制剂、pH
最佳答案
D解析影响果胶酶活性的主要因素是温度、酶的抑制剂和pH。
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