烤橘子怎么做

烤橘子怎么做

烤橘子是很老的南方吃法，相传对感冒，对伤寒有功效。南方一般采取用炭火烤，你可以借鉴。
找几块木炭烧红，用铁盆呈着，把木炭架成金三角型，中间漏空把橘子放在里面，观察到橘子皮快烤糊的时候用钳子拎起来，微热就可以吃了。。。。吃这种橘子对感冒的患者有好处

用一根筷子，戳在桔子中间，
煤气灶开小火，转动筷子烤至桔皮微焦，桔子味出来，就哦开了。