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潮汕胶罗钱怎样做会皮酥肉嫩

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解决时间 2021-11-21 01:19
潮汕胶罗钱怎样做会皮酥肉嫩
最佳答案
用料
糯米粉 两大杯
水 适量
芝麻
细砂糖
花生碎
椰蓉
胶罗钱的做法
糯米粉加水搅匀,差不多可流动的状态即可。
放入蒸锅蒸10分钟。
蒸的时候,把花生切碎,和细砂糖芝麻、椰蓉混合成花生芝麻糖。
将蒸好的糯米糕放凉一点,戴上一次性手套,捏成一小团一小团,然后在花生糖里滚一圈就行。开吃o(* ̄▽ ̄*)ゞ
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