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排骨煲赤小豆有什么功效

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解决时间 2021-04-19 15:19
排骨煲赤小豆有什么功效
最佳答案
赤小豆炖猪胫骨的做法详细介绍 菜系及功效:骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮赤小豆炖猪胫骨的制作材料: 主料:猪胫骨500克
辅料:赤小豆250克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油20克教您赤小豆炖猪胫骨怎么做,如何做赤小豆炖猪胫骨才好吃 1. 将赤小豆去泥沙后洗净;
2. 猪胫骨洗净后锤破;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将赤小豆、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内加入2500毫升清水;
5. 用武火烧沸,再用文火煮35分钟;
6. 再加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。小帖士-健康提示:
本品具有补气血、强筋骨、抗骨折之功效,适于气血不足、腿抽筋、骨折、骨质疏松等症患者食用。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
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