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花茶适合用泉水还是纯净水水泡

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解决时间 2021-01-24 19:10
花茶适合用泉水还是纯净水水泡
最佳答案
各有利弊。
矿泉水内含天然矿物,活性高,对茶叶的溶出率也很大。因此,用矿泉水沏茶,总能使茶的色、香、味、形得到最大发挥。

纯净水活性较低,溶出率也比较小,对于冲泡花茶而言,会让其口感清爽,色泽明亮清透。因此,纯净水被认为是最适合冲泡花茶的水。
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