关于种植蘑菇的销售问题

我准备大面积种植蘑菇，一来是因为投入低，原料在我们那里分布广泛。效益却很高，可是我现在担心的是销售问题，如果量大的话内地市场需求肯定消耗不了，我想知道如果去解决销售这个问题，最好是同一行业的人给我答案，谢谢了

无论什么产业都应该首先考虑市场。所以建议你首先调查了解当地的市场对菇类商品的需求情况，销售量大小，做一个详细的了解。但是就你所说的大面积来说对应全国的食用菌生产那是九牛一毛，08年国内的食用菌总产已经达到1700多万吨。除去部分出口，大部分还是依靠国内市场销售。因此只要你能够根据市场需求发展相对应的品种，而且能够保证品质，除了本地市场销售，还可以运销到附近的大中城市，再者寻求加工企业合作，鲜菇，干品，加工产品都做，确保无后顾之忧。

具体种植技术可以在网上搜索 江苏食用菌网。那里有相关的技术资料和视频。可以参考一下。温度保持在15-20℃左右。年前可以出菇，如果不能够科学管理。当然会有坏死的。