大家谁知道酱卤肉怎么做吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-16 09:51
- 提问者网友：绫月
- 2021-10-16 05:48
大家谁知道酱卤肉怎么做吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-10-16 06:56
酱卤肉的做法·配 料: 原材料： 五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。 调味料： 卤水2瓶（调味店有售）、XO酱10克、麻油5克。 ·操 作: 1、卤水用锅烧开，五花肉洗净，切成大条，放到卤水里，卤至熟透，捞起切片，姜、蒜子切末，葱切花。 2、烧锅下油，放入姜、蒜子，煸锅，同卤肉煸炒至金黄。 3、卤肉炒至金黄时，再加入XO酱、葱花翻炒几次，淋入麻油即成。
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