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怎么做脆皮油炸花生米谢谢!

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解决时间 2021-04-14 07:09
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最佳答案
用烧开的油淋到熟就OK了
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你好 1.把花生米洗一下控水后,放入各种的调料,根据自己喜欢的口味放。 2.打入一个鸡蛋,搅拌一下,倒入一些干淀粉后,开始搅拌均匀,并不停地晃动手里的花生米盆,知道花生米均匀的被淀粉包裹就可以了,加入淀粉时看着加。 3.锅干无水,加入豆油,八分开后滑入花生米,不能用勺子搅动,应该轻轻的晃动一下大勺,让花生米均匀在锅里,等到一会看着调整火候就可以用勺子搅动。 袱紶递咳郛纠店穴锭膜4.大约能闻到花生米的味道,就赶紧关掉火,千万别火大了。
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