补硒的食物

补硒的食物

1、海产品，动物内脏如肝、肾等，其中动物内脏中尽管硒含量高，但有害元素铅、砷、汞的含量也较高，因此这类食物不宜多吃。

　　2、蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。

　　3、蘑菇是硒的好来源，蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且易被人体所吸收，所以应该多吃一些。

　　4、大蒜是最能富硒的植物,大蒜本身具有重要的生理活性，可有效提高免疫力，清除体内活性自由基，这与硒的作用一致，有协同增效作用。

　　补硒食物有哪些？以上就是几种比较常见的含硒量较高的食物，另外芝麻、麦芽和中药材黄芪等食物中也含有硒。

人适量吃富含硒的食品，如芝麻、菠菜 大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

芝麻、麦芽和中药材黄芪,

酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼

硒的丰富来源有芝麻、动物内脏、大蒜、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油、啤酒酵母、小麦胚和龙虾。

良好来源有海蟹、干贝、带鱼、松花鱼、黄鱼、龙虾、羊油、豆油、猪肾脏、全小麦粒(粉)、螃蟹、猪肉和羊肉。

一般来源有小茴香、冬菇、桃酥、红萝卜、全燕麦粉、啤酒、大米、橘汁和全脂牛奶。

微量来源有玉米、小米、核桃、奶油蛋糕、油饼、水果和糖。