椰子怎么打开求答案

椰子怎么打开求答案

椰子打开的方法：
　　第一，喝椰子里面的汁，首先椰子那层厚厚的壳，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。见着椰子上面有三个疤痕，有两个长相一样的，有一个不一样的，把不一样的疤痕表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌为三部分，其中有一个部分占有的面积大于其他两个面积，那么在这个大的部分上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到雪白的椰肉，最后用吸管插就可以喝了。
　　第二，取椰子肉，把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。
　　椰子肉的吃法：
　　第一，椰子炖乌鸡汤
　　原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片
　　做法步骤：
　　1、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
　　2、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
　　3、椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了。然后把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。
　　4、椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。
　　5、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
　　第二，
牛奶椰汁　　原材料：椰子、白沙糖、牛奶
　　做法步骤：
　　首先，将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁,然后取出去渣。
　　其次，将椰子水倒入沸水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至溶化。
　　最后，将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。

一帆风顺年年好 万事如意步步高 横批：五福临门]

把椰子直接扔到地上。。多扔几回。。。就可以了。。。]

如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了]

作椰子饭不用取肉啊，那个是带皮的椰子放米做的，吃的时候用锯之类的划开的如果直接取肉的话，不可能是那么完整的一个椰子，一定是几片的如果你不介意椰子肉会破坏的话，就这么做把椰子水放掉之后，用一个结实的塑料袋，或者薄薄的布袋，把椰子放进去然后就抓着袋子往地上让它自由落体那么扔，稍微用一点力，但是不要太大力，离地面3，4十厘米高那样就可以，稍微用力就好，每一次落地之后，他不是都会弹几次吗，你就让他弹，不动了再拿起来扔，慢慢的，扔个几分钟，让椰子肉和外壳直接尽量脱离，如果直接砸开椰子壳，那椰子肉都和外壳直接粘连的，很不好取。这样慢慢仍一段时间后，椰子壳就会裂开一些了，这时候再扔个几次，椰子壳就会碎开来，这个时候椰子肉因为长时间的震动，已经部分脱离出来了，因此可以比较简单的取出大片的椰子肉，然后把椰子肉外面那一层的褐色粗纤维用销皮刀削去即可了，如果觉得麻烦也可以不用，那层褐色的纤维是可以吃的，也不是很硬，做椰子丝的时候那一层都是可以直接下去刨丝的]