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煎鳕鱼为什么变成这样了?肉又干又柴,用黄油煎的

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-23 02:52
煎鳕鱼为什么变成这样了?肉又干又柴,用黄油煎的
最佳答案
要上浆来煎。
如此煎,水份跑了,就干了。
煎的时间或许也长了些吧。追问怎么上浆?追答就是糊上淀粉糊。或面粉糊。如炸鸡块那样子。KFC总吃过吧。追问get
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鳕鱼的品质太差
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