海鲜丸子白菜汤具体做法
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-29 20:57
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-01-29 03:56
海鲜丸子白菜汤具体做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-01-29 04:53
白菜丸子汤
by 莉莉瑞2012-11-27
五花肉200g白菜200g
油适量盐适量酱油适量味精适量鸡蛋适量
步骤
1 肉馅先打一个鸡蛋搅拌
2 再放酱油味精盐搅拌
3 再放一点香油拌匀
4 白菜洗净切丝
5 葱炝锅倒白菜煸炒
6 再倒煮锅然后倒水
7 锅开开始揣丸子
8 再放粉丝锅开
9 放盐和味精
10 搅拌均匀出锅
小贴士
肉馅大一个鸡蛋是为了抱团不容易散。最后熟了要少放盐因为肉馅已经放盐了。
by 莉莉瑞2012-11-27
五花肉200g白菜200g
油适量盐适量酱油适量味精适量鸡蛋适量
步骤
1 肉馅先打一个鸡蛋搅拌
2 再放酱油味精盐搅拌
3 再放一点香油拌匀
4 白菜洗净切丝
5 葱炝锅倒白菜煸炒
6 再倒煮锅然后倒水
7 锅开开始揣丸子
8 再放粉丝锅开
9 放盐和味精
10 搅拌均匀出锅
小贴士
肉馅大一个鸡蛋是为了抱团不容易散。最后熟了要少放盐因为肉馅已经放盐了。
全部回答
- 1楼网友：雪起风沙痕
- 2021-01-29 05:22
1.准备好海鲜菇。
2.准备好白菜。
3.白菜和菇清洗干净切好。
4.瘦肉打成肉末，加生粉，料酒，盐，鸡精和香油调成肉泥。
5.锅加水，放油和姜丝烧开。
6.加入白菜和菇。
7.翻煮一会。
8.迅速捏好肉丸子加入锅内。
9.加盐。
10.加点香油调味煮熟。
11.盛碗。
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