酱螃蟹有什么营养吗？

什么地方可以吃到地道的普乐酱蟹？

酱螃蟹是一个很美味的食物，营养更是特别的丰富，如果你用下当然是要到首尔了，这个地方的酱蟹才是最地道的酱蟹呢，从1980年开始就有了，并且这个地方的酱蟹还是在日本和大陆和台湾享有盛名的产品呢，首尔的新沙洞就是一个不错的地方了。我就喜欢到这 个地方今年国庆计划来了。

1、可以跟普通大酱一样的做法，比如蒸鸡蛋酱：把2个鸡蛋加适量蟹酱、葱花、海米搅匀，放入蒸锅内蒸20分钟，就可以吃了，非常鲜美。 2、开了封的蟹酱要尽快吃完，不过如果很咸，则可以保存比较长的时间，如果是家里做的时间在1个月左右，因为不放防腐剂，工厂生产的时间更长。 3、蟹酱和虾酱的做法差不多，都是把蟹或虾的肉剁碎，加入盐，发酵制成的。