炸小鲫鱼用淀粉行吗
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-29 03:25
- 提问者网友：轻浮
- 2021-03-28 15:24
炸小鲫鱼用淀粉行吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-03-28 16:57
可以
干炸小鲫鱼的制作材料：主料：活小鲫鱼适量。
1，活鲫鱼每条半两左右，从脊背豁开，洗净腹内杂物、去鳃。撒上少许食盐拌匀，腌五六分钟，然后加入少许面粉或淀粉待用。
2，先把锅在火上烧热，然后倒油。待油八成热时放入小鱼，因鱼小所以要勤翻动，以防糊锅，见鱼色变黄时即可出锅。
干炸小鲫鱼的制作材料：主料：活小鲫鱼适量。
1，活鲫鱼每条半两左右，从脊背豁开，洗净腹内杂物、去鳃。撒上少许食盐拌匀，腌五六分钟，然后加入少许面粉或淀粉待用。
2，先把锅在火上烧热，然后倒油。待油八成热时放入小鱼，因鱼小所以要勤翻动，以防糊锅，见鱼色变黄时即可出锅。
全部回答
- 1楼网友：过活
- 2021-03-28 18:48
可以用面粉
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-03-28 18:08
可以用玉米定粉
- 3楼网友：不如潦草
- 2021-03-28 17:49
有淀粉在加点记得炸出来的颜色是金黄的 不仅仅是好吃 还很好看
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