清炒生瓜怎么做好吃

清炒生瓜怎么做好吃

问题一：清炒小瓜的做法，清炒小瓜怎么做好吃，清炒小瓜的家常 食材
主料
小瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
大蒜
适量
步骤
1.准备好250g小瓜，大约2个
2.准备好材料
3.热锅，放油~~
4.倒入葱花。大蒜末用油炸一下，出香味
5.倒入小瓜，翻炒，一停就加醋，快熟的时候加盐~
6.出锅、装盘~问题二：清炒小瓜怎么做好吃，清炒小瓜的家常做法 先把瓜去皮剖开切成薄片，大蒜拍一下切片，待油锅6、7成热时放蒜煸炒，再放入瓜片炒，加少许水，起锅时放盐、鸡精即可。问题三：清炒瓜头家常做法，正宗清炒瓜头怎么做 主料黄瓜500g 辅料油适量盐适量葱适量水淀粉适量生抽适量味精适量醋 适量白糖适量
步骤
清炒瓜条的做法步骤11.主料：黄瓜500g左右、葱。
清炒瓜条的做法步骤22.把黄瓜切开，片去嫩瓤，切条。
清炒瓜条的做法步骤33.依次切好备用。
清炒瓜条的做法步骤44.兑碗汁：碗中加入生抽、盐、白糖、醋、水淀粉、味精，搅拌均匀备用。
清炒瓜条的做法步骤55.起锅热油，爆香葱花。
清炒瓜条的做法步骤66.放入黄瓜条，大火快速翻炒。使其水分迅速蒸发。
清炒瓜条的做法步骤77.炒至黄瓜条稍稍塌秧，烹入兑好的碗汁。
清炒瓜条的做法步骤88.快速翻炒均匀即可。
清炒瓜条的做法步骤99.出锅装盘。
小贴士
一定要旺火速成，才能保证口感脆嫩。问题四：素炒高瓜怎么做好吃 1.锅中少油
2.倒入高瓜丝和切好的肉丝，同时加入少许水
3.加盐
4.加入酱油
5.炒匀
6.加入味精，即可问题五：清炒窝瓜的做法，清炒窝瓜怎么做好吃，清炒窝瓜 1.一半窝瓜洗净
2.切成片备用
3.葱切葱花
4.底锅热油放八角，再爆香葱花
5.倒入窝瓜片翻炒
6.炒至略软时加盐
7.分次加水，然后盖盖焖10分钟至熟。问题六：清炒合掌瓜的做法，清炒合掌瓜怎么做好吃，清炒 又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜。
佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱。
佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。
用法用量
佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口；
也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等；
还可加工成酱制品和糖渍品；
由于目前尚未发现有病害，因而喷施的农药较少，所以生吃无害。食用功效
佛手瓜性凉味甘，归肺、胃、脾经；
具有祛风解热，健脾开胃的功效；
主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证。问题七：南瓜的做法，清炒南瓜怎么做好吃，清炒南瓜的家常做法 食材
主料
嫩南瓜
500g
辅料
大蒜
4瓣
干辣椒
1条
盐
适量
步骤
1.南瓜切成条，蒜瓣拍碎切小块，辣椒切小段
2.锅中油稍热，将蒜瓣和辣椒放入炒香。
3.将南瓜倒入锅中翻炒一到二分钟，加入适量的水和盐，中火焖。
4.焖到南瓜变软，汤汁收干，关火。问题八：嫩南瓜怎么做好吃，清炒嫩南瓜的家常做法 食材
主料
嫩南瓜
500g
辅料
大蒜
4瓣
干辣椒
1条
盐
适量
步骤
1.南瓜切成条，蒜瓣拍碎切小块，辣椒切小段
2.锅中油稍热，将蒜瓣和辣椒放入炒香。
3.将南瓜倒入锅中翻炒一到二分钟，加入适量的水和盐，中火焖。
4.焖到南瓜变软，汤汁收干，关火。问题九：清炒青南瓜怎么做好吃 1.青南瓜去除里面的籽，清洗
2.南瓜切块，葱备用
3.爆香葱花
4.下入南瓜块，大火清炒出锅
1.青南瓜去除里面的籽，清洗
2.南瓜切块，葱备用
3.爆香葱花
4.下入南瓜块，大火清炒出锅问题十：瓠子的做法，清炒瓠子怎么做好吃，清炒瓠子的家常做法 食材
主料
瓠子
550g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
南德调味料
适量
葱
适量
步骤
1.主料：瓠子
2.瓠子去皮洗净切掉两端蒂
3.瓠子一切为二再切薄片
4.热锅放油，煸香大蒜
5.放瓠子下锅炒
6.炒出汤汁加盐和南德调味料
7.加从炒匀起锅
小贴士
瓠子一般不苦，选瓠子的时候最好趁卖菜的不注意扣下一小块尝尝苦不苦。味道发苦的不宜购买。我曾经就买过苦的，等炒熟后上桌才知道具有黄连般的苦味，那真是苦的，不能吃还浪费了油、盐和时间