威海喜果的配方比例做法

威海喜果的配方比例做法

山大威海分校的研究生跟山大总校是统招的，就是说，分校的录取线跟总校的录取线一样。录取的一般是直接报考分校的。如果调剂过去的，恐怕有点难，好像同一天复试，因为分校跟总校是同步的。不过，分校好像招的研究生名额不像总校那么多，报考的好像也不多，自然没有总校那么有竞争力。

原料： 面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。 做法： 1、酵母用30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖，混合后用筷子搅匀； 2、将面粉加入盆中，一边添加，一边搅拌，直至全部搅拌成絮状面块；然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处饧发；等到面团饧发至两倍大小的时候取出，反复揉匀到没有气泡； 3、将面团擀成均匀厚薄的面饼，分割菱形的面块，盖上布放在温暖处再次饧发。等饼胚饧发至两倍厚，用手掂起来有轻盈的感觉就可以下锅了； 4、平底锅内刷层薄油，开火，等锅烧至温热，用手试一下不烫手时，下入饼胚，盖上盖用小火烙制，一面金黄后，翻面，烙至两面金黄即可。