生物问题，有关细菌真菌的

1、“发霉”、“霉变”中的霉指的是一种（ ）{填细菌或真菌}，他们的生殖方式是（ ）

2、阴雨天粮食会发霉，原因是( )

3、怎样预防家庭粮食发霉？（两条）（ ）

4、各写出细菌真菌对人类有利的一面（ ）

5、将生面保持在30摄氏度一小时，它的体积会（ ），理由是（ ）

6、把生面放入烤箱十分钟后，体积不再改变，原因是（ ）

1。、“发霉”、“霉变”中的霉指的是一种真菌，孢子繁殖

2。阴天天气潮湿有利于真菌的繁殖。

3。将粮食放在通风处；将粮食放在干燥的环境；阳光强烈时可以将粮食拿出来曝晒。

4。利于大肠杆菌制造胰岛素；大型真菌可以供人食用，利于酵母菌来酿酒。

5。变大。30摄氏度时生面里面的酵母菌会大量繁殖并发酵，从而产生大量的二氧化碳，造成生面体积变大。

6。生面中的酵母菌经高温杀死，不能再产生二氧化碳，从而体积不再发生变化。

1真菌 孢子

2空气潮湿适宜真菌繁殖

3将粮食放在干燥通风的地方

4有些细菌可以帮助人类比如：大肠杆菌在人肠道合成VK 乳酸菌助消化 正常共生菌群抑制外界致病菌的侵入

5变大