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如何用谷元粉做烤麸

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解决时间 2021-02-23 22:09
如何用谷元粉做烤麸
最佳答案
貌似不用吧!自己吃的
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先准备少许的干酵母,和温水化开以后,再往水里面撒谷朊粉,慢慢用手搅动,自动成面团以后,放在一边醒发一个小时以上,看到谷朊粉面团启发了,面团里面有蜂窝状了,就可以上蒸锅蒸了,蒸出来谷朊粉面团好多的孔,有蓬松状,就是烤麸了,很好吃,很有营养的
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