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单选题新兴的大脑营养学研究发现,大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切的关系,从深海鱼油中

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解决时间 2021-01-03 11:57
单选题 新兴的大脑营养学研究发现,大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切的关系,从深海鱼油中提取的,被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中含6个碳碳双键,化学名称为二十二碳六烯酸,则它的分子组成应为A.C22H39COOHB.C21H42COOHC.C22H33COOHD.C21H31COOH
最佳答案
D解析二十二碳六烯酸说明它的烃基含有21个碳原子,分子中含有6个碳碳双键,比相应的烷基少12个H原子,则该烃基为C21H31—,所以它的分子式为C21H31COOH
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