电大 自然科学基础 食物在体内的消化是一类怎么杂的生物化学反应

电大 自然科学基础 食物在体内的消化是一类怎么杂的生物化学反应

食物在体内的消化是一类怎么复杂的生物化学反应 说法正确
一、人体消化系统的组成 消化系统由消化腺和消化道组成。 消化腺是分泌消化液的器官,主要有唾液腺、胃腺、胰腺和小肠腺等
二、食物的消化 食物在消化消化道内被分解成为可以吸收的物质的过程，叫做消化。
三、营养素的吸收 食物经过消化，将大分子物质变成低分子物质，其中多糖分解成单糖，蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解成脂肪酸、甘油等，维生素与矿物质则在消化过程中从食物的细胞中释放出来，通过消化道管壁进入血液循环，这些过程称为吸收。吸收的方式取决于营养素的化学性质。
四、生物转化 肝脏是进行生物转化的主要器官，在人体内、营养与非营养物质在肝脏等组织中的化学转变过程称为生物转化。
五、排泄 摄入的食物经过各段消化道反复吸收之后，最后进入直肠的为食物中不能被消化吸收的残渣、盐类和少量剩余营养物质。

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