吃鱼能预防老年痴呆吗？

吃鱼能预防老年痴呆吗？

吃鱼能预防老年痴呆。
经常吃鱼的老年人其老年痴呆症的发病率明显低于不吃鱼者，科学家通过对鱼肉中所含成分的研究发现，经常吃鱼之所以能起到预防老年痴呆的作用，是由于鱼肉中含有一种叫ω-3脂肪酸的物质，这种物质可以使大脑中掌管记忆区域的脑灰质层增多，从而使记忆力得到增强，增强脑功能。

老年痴呆是现代老年人常患的疾病，它对每个家庭，乃至社会都是一大负担。解决这个问题最好的方式就是提前预防，下面小编告诉您老年人多吃什么可预防老年痴呆。 方法/步骤 多吃大豆。大豆中异黄酮，常被人称为大豆雌激素，可以维持脑内胆碱能系统的功能，降低老年痴呆的发生几率。 2 多吃鱼。老年痴呆的一个原因是身体缺乏脂肪酸而引起的记忆衰退、智力下降，而鱼类含有丰富的脂肪酸，故多吃鱼可有效预防老年痴呆。 3 补充叶酸和维生素b12。体内缺乏叶酸和维生素b12会导致老年痴呆的发生，预防老年痴呆需补充叶酸和维生素b12。

可以，鱼肝油对肠胃好，还可预防老花眼

老人多吃鱼能预防老年痴呆 它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。 老年人在冬季增加食用鱼类等含有维生素A的食品，可使其死亡率减少65%左右。美国科学家经动物实验也得出结论，维生素A可以增强人体免疫功能。在老年人发病率、死亡率较高的冬季，让其多吃些富含维生素A的食物，显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶性维生素，具有保温祛寒的作用，且能增强老年人的抵抗力，使其少患感冒、冻疮等疾病。 另外，鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是含有较多的DHA，即二十二碳六烯酸。DHA是一种多价不饱和脂肪酸，它有调节血脂的作用，尤其能显著降低血中的甘油三酯，减少患心血管病的几率。DHA也是脑神经细胞必需的营养物质，在胎儿期DHA有助于脑组织发育，在儿童期DHA有助于脑神经细胞间突触联系的增加，在老年期DHA有助于延缓大脑萎缩、改善记忆力减退。因此专家认为，DHA是老年人不可忽视的营养素，有可能成为预防老年痴呆发病的手段之一。 需要注意的是，由于DHA有抑制血小盛生板凝集、抗血栓形成的作用，因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者要适当限制吃鱼，以免引起出血或加重出血。另外，由于DHA易被氧化失去生物活性，而维生素E是强抗氧化剂，因此适当增加维生素E的摄入，能防止过氧化作用的发生，提高DHA的生理功效。维生素E在果仁、植物油中含量丰富。 鱼类美味，不过，有的鱼类刺小且密，老年朋友们在食用的时候一定要预防被鱼刺所伤，同时还要注意适量食用的原则。