如何为宝宝准备水晶虾饺?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-14 01:40
- 提问者网友:练爱
- 2021-10-13 08:02
如何为宝宝准备水晶虾饺?
最佳答案
- 五星知识达人网友:轮獄道
- 2021-10-13 09:36
采用淀粉50克,海虾、澄粉各100克,鲜香菇30克,黑木20克,葱 末、姜末、盐各3克。1.将澄粉与淀粉混合后揉成面团,静置在一边醒30分钟;鲜香菇、黑 木耳均洗净切成碎末;海虾去头、去皮、去虾线洗净,剁成虾蓉后放 入香菇、木耳碎末、盐、葱末、姜末充分搅拌均匀,使肉馅上劲。2.面板上撒少许淀粉,将面团揉成长条,均匀切成若干小剂子并擀成 面皮,放入虾肉馅包成小饺子。3.蒸锅内加水,水开后上锅,大火蒸10分钟即可。
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