怎样做枣泥发糕最好吃
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-24 13:58
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-03-24 02:55
怎样做枣泥发糕最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-03-24 03:27
红糖枣泥发糕的做法
1.将面粉倒入盆中，放入枣泥
2.将红糖用20克热水溶化（我的红糖结块了，如果没结块就直接用）放置到水成温水，酵母也用20克温水溶解（也可以不用水溶解直接放入面盆中）
3.将所有材料都放入面盆中
4.先用筷子搅拌成面絮子
5.再揉成软一些但是却不沾手的面团
6.将面团盖上放入温暖处发酵成2倍大
7.将发好的面团再重新揉匀放入抹了油的容器中
8.再次在温暖的地方发酵至2倍大
9.将5颗差不多煮熟的大枣放到表面轻轻按一下做装饰
10.放入蒸锅中，大火烧开，中大火蒸30分钟即可
1.将面粉倒入盆中，放入枣泥
2.将红糖用20克热水溶化（我的红糖结块了，如果没结块就直接用）放置到水成温水，酵母也用20克温水溶解（也可以不用水溶解直接放入面盆中）
3.将所有材料都放入面盆中
4.先用筷子搅拌成面絮子
5.再揉成软一些但是却不沾手的面团
6.将面团盖上放入温暖处发酵成2倍大
7.将发好的面团再重新揉匀放入抹了油的容器中
8.再次在温暖的地方发酵至2倍大
9.将5颗差不多煮熟的大枣放到表面轻轻按一下做装饰
10.放入蒸锅中，大火烧开，中大火蒸30分钟即可
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